Ликер Cointreau

Многие слышали о ликере Cointreau. Этот напиток стал традицией для последних четырех поколений знаменитого семейства Куантро.

Производство его было начато на заводе в городе Анже в далеком 1849, двумя кондитерами Адольфом и Эдуард-Жаном Куантро создавшими в итоге огромную империю, охватившую всю планету. Их основной целью было создание спиртных напитков с использованием исключительно местных фруктов.

Эдуарду, сыну Эдуард-Жана удалось в 1875 году путем перегона получить напиток с восхитительным ароматом используя как горькие так и сладкие корки апельсина. Напиток получил ошеломляющий успех Для него была создана специальная бутыль прямоугольной формы, которая стала классической для сегодняшнего ликера Куантро. В 1898 ликер стал продаваться под собственной торговой маркой. Дизайн этикетки для него создал знаменитый художник-плакатист того мнения Николас Тамаго,

К началу 1900 было продано более 800 тысяч бутылок Куантро и компания решила открыть свой первый Европейский филиал. В 1923 году напиток вышел на рынок Северной Америки. Сейчас бизнес управляется двумя сыновьями Эдуарда, Андре и Луисом.
Популярности напитку также добавило то, что он был показан в 1960 году в серии фильмов о Джеймсе Бонде

Многие компании в конечном итоге объединяются друг с другом и Куантро не стал исключением. В 1989 году Куантро успешно объединился с Реми Мартин.

Хотя изначально напиток использовался как самостоятельный аперитив вскоре он стал популярным ингредиентом множества коктейлей, в частности, коктейль космополитен стал популярен именно после использования в нем ликера Куантро.